Основная информация:
Название продукта:Фиолетовый экстракт сладкого картофеля/порошок цвета сладкого картофеля
Латинское название: Ipomoea batatas (L.) Lam.
Часть использованного:Клубень
Активные ингредиенты: Антоцианидины.
Значение цвета E (1%, 1 см, PH3.0,530±3 нм): 30 ~ 80
Внешний вид: порошок от красного до фиолетово-красного цвета.
Сетка: 80-300 меш
Функция:
1. Антоцианы и другие антиоксиданты помогают уменьшить окислительный стресс и воспаление.
2. Витамины А и С повышают иммунитет.
3. Помогает уменьшить воспаление в организме.
Регулирование уровня сахара в крови. Клетчатка и сложные углеводы помогают поддерживать стабильный уровень сахара в крови.
Приложение:
1. Кулинарное использование
Фиолетовый порошок сладкого картофеля может повысить питательную ценность и визуальную привлекательность различных блюд:
2. Здоровье и благополучие
Интегрируйте в рутину здоровья и хорошего самочувствия:
Пищевые добавки: добавляйте в протеиновые коктейли, коктейли-заменители еды или в миски для завтрака.
Пищевой профиль:
Порошок фиолетового сладкого картофеля богат необходимыми питательными веществами:
Витамины: с высоким содержанием витамина А (в виде бета-каротина), а также витаминов С, В6 и некоторых витаминов группы В (В1, В2, В3).
Минералы: калий, кальций, железо и магний.
Антиоксиданты: богаты антоцианами, которые придают картофелю фиолетовый цвет.
Пищевая клетчатка: поддерживает здоровье пищеварительной системы.
Сложные углеводы: обеспечивают источник энергии с медленным высвобождением.
Низкое содержание калорий: полезно для контроля веса.
